INTENDANCE
DémosVoir le prixCabinetsSe connecterEssayer 2 mois

L'intendance des restaurateurs indépendants

Pendant que vous faites le service,
Intendance fait le bureau.

Tout ce que produit votre établissement — factures, livraisons, ventes, équipe, hygiène — arrive au même endroit.Une photo du bon de livraison met à jour votre stock ; la facture recale vos prix et vos marges, et se classe toute seule — sans double saisie. Vos vrais chiffres chaque matin, vos registres prêts pour un contrôle.

▶ Voir les démos — 20 secondes chacune, une facture se range toute seule

À partir de 75 € HT/mois — moins de 3 € par jour.

2 mois offerts · sans engagement · résiliable en un clic · née au comptoir, entre Savoie et Côte basque

Le matin, vous savezRéception à la photoLa marge de chaque platLe planning de la semainePrêt au contrôle

Le matin, vous savez — l'app dans votre poche, en vrai

Un logiciel pour le planning, un autre pour le stock, un tableur pour le reste ? Intendance relie tout — la facture, la livraison, la marge, l'hygiène — et rien à retaper.

Visuels réels de l'application

Ce que vous verrez chaque jour

intendanceapp.fr — Planning de l'équipe
Planning de l'équipeMarges & contrôlesRéceptionRecettes & margesPrêt au contrôleTableau de bord

Planning de l'équipe — La semaine, cuisine et salle : créneaux midi/soir, repos, heures — et la conformité HCR (repos, amplitude, 48 h) qui vous alerte toute seule.

« Cet outil, je l'ai d'abord créé pour moi. Pour gagner du temps sur la paperasse du lundi soir — et surtout pour avoir l'esprit plus léger : ne plus courir après une facture, un bon de livraison, ne plus découvrir une hausse de prix trop tard, ne plus rien laisser au hasard.

Intendance fait le bureau. Moi, je retrouve ma passion. Et les gens. »
Aurélien, fondateur d'Intendance
Une famille réunie à la maison le soir, à la lueur des bougies

Ce que ça vous rend

Le temps rendu aux vôtres

Le bureau se fait tout seul. Ce qu'il vous rend, c'est le plus précieux : des soirées, une tête libre, du temps pour ceux qui comptent.

Le patron, en tablier, sur le pas de son établissement

L'établissement

Vous tenez le vôtre, l'esprit tranquille

Derrière chaque service, un établissement qui tourne rond. On tient les comptes, les registres, les factures — vous, vous accueillez, vous cuisinez, vous êtes là. Comme au premier jour.

Un chef nappe une assiette au passe

Comment ça marche

Aussi fluide qu'un service bien rodé

1

Tout arrive sur votre adresse dédiée

Vos fournisseurs y envoient leurs factures. Le bon de livraison, la carte ? Une photo — même froissés, même 4 pages.

2

Validez

Tout est déjà lu, compté, vérifié. Vous jetez un œil, vous corrigez d'un geste si besoin.

3

C'est rangé

Stock à jour, prix surveillés, registres remplis. Et vous voyez venir la rupture avant le coup de feu, pas au milieu du service.

L'app en direct

Regardez-la tourner, 20 secondes

Capture réelle de l'application — tableau de bord, marges de la carte, alertes prix, planning. Aucune reconstitution.

La preuve, pas la promesse

Elle arrive par mail. C'est tout.

Vous donnez votre adresse dédiée à vos fournisseurs : leurs factures arrivent, Intendance les lit toutes seules (une simple photo suffit pour le papier). Chaque ligne lue, chaque prix mis à jour, la marge de vos plats recalculée — et la facture classée. Sans une saisie.

Reçue par mail — PDF du fournisseur

Facture fournisseur réelle, informations du fournisseur masquéesFournisseur masqué

Ce qu'Intendance en a lu — automatiquement

✓ 25 lignes lues · 19 secondes · 0 saisie
Jambon ibérique dégraissé37,60 €/kg
Jambon serrano réserve 24 mois désossé12,10 €/kg
Chorizo ibérique piquant12,75 €/kg
Lomo sec extra coupé12,90 €/kg
Fromage de brebis9,90 €/kg
Huile d'olive vierge Muñoz 5 L4,62 €/L
Croquette artisanale jambon ibérique4,15 €/kg
+ 18 autres lignes lues et rapprochées de vos produits…
Total HT lu
concorde au centime avec le total imprimé ✓
732,60 €

Chaque prix devient un prix suivi : le coût de vos recettes et la marge de vos plats se recalculent tout seuls. La facture part au classeur, prête pour le contrôle.

Une vraie facture fournisseur, lue par le vrai moteur d'Intendance — le fournisseur est simplement masqué. Rien n'est simulé.

Déchargement de caisses de légumes depuis le camion du fournisseur

La livraison arrive…

Un livreur porte une caisse de salades fraîches

…chaque caisse est pointée…

Cagettes de légumes frais bien rangées — betteraves, maïs, courges

…et le froid est en ordre.

Ce que ça change

Du temps, de l'ordre, la tête plus légère

4 heures de paperasse en moins par semaine

Vos soirées vous reviennent. La pile de factures du lundi soir ? Vos fournisseurs envoient à votre adresse dédiée : chaque facture arrive lue et pré-vérifiée, prête à valider. À la livraison, une photo du bon suffit pour le rapprochement — le lundi soir, la pile est déjà traitée.

Chaque facture classée, l'original à un clic

Le classeur qui déborde, c'est terminé. Rangées par fournisseur, les anomalies dans leur dossier — retrouvées en une recherche, pas en fin d'année quand c'est trop tard.

100 % de vos registres obligatoires, à jour

L'esprit tranquille le jour d'un contrôle. Plannings, pauses, relevés de températures, étiquettes DLC — fini le marqueur sur le scotch : les registres se remplissent pendant que vous travaillez, prêts à imprimer. Et vos factures clients (repas d'entreprises) partent au format Factur-X (EN 16931).

La marge de chaque plat, chiffrée et datée

Chaque euro laisse une trace. Les prix qui montent en douce, les consignes jamais reprises, ce qui s'évapore au bar — sous vos yeux, pas dans le brouillard.

Une facture = une photo. Opérationnel au 1ᵉʳ service

Un geste, c'est réglé. Une facture ? Une photo. Une validation ? Un pouce. Tout se fait dans la poche, au comptoir ou en cuisine — sans formation ni manuel.

Plannings conformes HCR, pointage signé, HACCP

L'équipe cadrée sans post-it. Le planning, le pointage à la signature, les tâches du jour, les relevés d'hygiène : chacun sait quoi faire, vous n'avez qu'à confirmer.

En toute transparence

Ce qui marche aujourd'hui, ce qui arrive

Disponible maintenant

  • Factures lues à l'arrivée (PDF ou Factur-X), classées, prix vérifiés
  • Réception à la photo, stock et DLC à jour
  • Recettes, allergènes, coût matière par plat, menu du jour
  • Plannings conformes HCR, pointage signé, congés
  • Hygiène : relevés de température, plan de nettoyage, étiquettes DLC imprimées
  • Exports comptable, variables de paie, facturation des repas d'entreprises

À venir

  • La connexion directe à la caisse — les ventes déduites du stock en temps réel, Lightspeed d'abord, les autres ensuite.
  • En attendant, Intendance fonctionne sans toucher à votre caisse — à partir de vos factures, cartes et documents.

Le contraste

Avant / après

 AvantAvec Intendance
FacturesAvant — Saisies à la main, le lundi soirAvec Intendance — Lues et vérifiées à l'arrivée du mail
ClassementAvant — Un classeur qui débordeAvec Intendance — Rangé, retrouvable en un clic
Prix fournisseursAvant — Les hausses passent inaperçuesAvec Intendance — Alerte dès qu'un tarif bouge
StockAvant — Au doigt mouilléAvec Intendance — À jour après chaque livraison
Hygiène (HACCP)Avant — Marqueur, scotch et classeur papierAvec Intendance — Étiquettes imprimées, registres remplis
Planning & paieAvant — Tableur, SMS et post-itAvec Intendance — Centralisés, exportables au comptable
Facture électroniqueAvant — Réforme subie au dernier momentAvec Intendance — Factures clients émises en Factur-X ; factures fournisseurs lues sans ressaisie
Terrasse de café illuminée à la nuit tombée, service en cours

Le métier ne s'arrête jamais.

Un comptoir de bistrot dans une lumière chaude

La paperasse, si.

Faites le calcul

Combien Intendance vous rend par an ?

≈ 2 600 €
rendus par an, abonnement déduit
≈ 130 heures récupérées — soit 16 journées

Estimation calculée à partir des valeurs que vous fixez ci-dessus, sur 47 semaines d'activité, abonnement Starter déjà déduit. Un ordre de grandeur, pas une promesse — vos résultats varient selon votre organisation.

Le prix

Moins de 3 € HT par jour

75 € HT/mois (90 € TTC) pour récupérer du temps de bureau chaque mois — et le calcul ci-dessus est déjà net de l'abonnement.

Starter
75 € HT /mois
soit 90 € TTC

Tout Intendance, pour un établissement. Factures, stock, marges, plannings, hygiène, équipe. 75 € HT avec engagement 1 an · 80 € HT sans engagement (90 et 96 € TTC).

Créer mon compte — 2 mois offerts
Pro
125 € HT /mois
soit 150 € TTC

Jusqu'à 3 établissements d'une même enseigne, accompagnement personnel, priorité sur tout. 125 € HT avec engagement 1 an · 135 € HT sans engagement (150 et 162 € TTC).

Créer mon compte — 2 mois offertsou être accompagné

Prix HT (TVA 20 %) · 2 premiers mois offerts (offre de lancement) · avec ou sans engagement · formule sans engagement résiliable en un clic · paiement sécurisé Stripe

2 mois offerts, sans engagement. Importez votre vraie carte et vos vraies factures. Si vous ne gagnez pas de temps, vous repartez sans avoir payé un centime — et vous récupérez vos données (export à tout moment).

Au-delà de 3 établissements ? Parlons-en — tarif sur devis.

Vous êtes cabinet comptable ? Offre dédiée, tarif dégressif — l'offre cabinets.

Cabinets comptables

Vos clients restaurateurs, sans relance — et un tarif qui baisse avec le nombre

Factures transmises à votre outil (export ou e-mail), variables de paie exportables, dossier social prêt. Licence dégressive selon le nombre de restaurants — une seule facture par mois.

L'offre cabinets
  • Tarif dégressif selon le nombre de restaurants
  • Une facture unique pour tout le parc
  • Chaque restaurant reste étanche
  • Apport d'affaires possible — 20 % la 1ʳᵉ année

Les questions qu'on nous pose

Réellement ?

C'est long à mettre en place ?

Une photo de votre carte crée tous vos plats d'un coup. La première facture scannée remplit vos prix. Comptez une heure pour être opérationnel — pas une semaine de formation.

Et mes données ?

Conformes au RGPD : hébergées en France (Paris), chiffrées en transit et au repos, sauvegardées chaque semaine (et les données sensibles — NIR, RIB — chiffrées ligne à ligne). Vos employés ne voient que leur périmètre, et vos chiffres n'appartiennent qu'à vous.

Je suis engagé ?

À vous de choisir. Deux formules : avec engagement 12 mois — le tarif le plus bas (75 € HT en Starter, soit 90 € TTC) — ou sans engagement, résiliable à tout moment en un clic depuis l'app (quelques euros de plus par mois, 80 € HT en Starter). Dans les deux cas, les 2 premiers mois sont offerts : si ça ne vous rend pas de temps, vous partez sans avoir dépensé un centime.

Et la facture électronique de la réforme ?

La réforme se met en place par étapes. À partir de septembre 2026, toute entreprise doit pouvoir RECEVOIR des factures électroniques via une plateforme agréée ou le portail public ; l'obligation de les ÉMETTRE ne s'impose aux petites entreprises qu'en septembre 2027 — vos primeurs, vignerons et artisans enverront donc encore des PDF un moment. Ce qu'Intendance fait déjà : elle lit sans ressaisie les factures que vous recevez (PDF comme Factur-X) et génère vos factures clients (repas d'entreprises) au format Factur-X. Le raccordement à une plateforme agréée pour le canal de réception officiel est un chantier à part — parlons-en pour caler votre mise en conformité le moment venu.

Ça marche avec ma caisse ?

Intendance fonctionne sans toucher à votre caisse. La connexion directe (ventes déduites du stock en temps réel) arrive — Lightspeed d'abord, les autres ensuite. En attendant, vous entrez votre total du jour (le Z) en 10 secondes, ou vous le photographiez : vos marges et votre coût matière se calculent quand même, dès ce soir.

Vous remplacez Skello, Apicbase ?

Skello gère les plannings, Apicbase les fiches techniques, votre comptable trie les factures — trois abonnements qui ne se parlent pas. Intendance fait les trois et les relie par la même photo de réception. Vous pouvez le garder à côté de ce que vous avez, ou le remplacer.

Et mon comptable ?

Il reste, et il vous remercie. Intendance lui prépare tout : factures classées, écritures et variables de paie exportables. Vous lui envoyez un dossier propre au lieu d'un carton de tickets.

Il faut installer quelque chose ?

Rien. Ça s'ouvre dans le navigateur, et s'installe sur l'écran d'accueil de votre téléphone en deux gestes — sans passer par un magasin d'applications.

Qui est derrière ?

Un restaurateur de la Côte basque. J'ai tenu un établissement, et je connais le poids du bureau qui s'accumule : la peur d'oublier, les factures qu'on ne retrouve qu'en fin d'année, quand c'est déjà trop tard. Obsédé par l'économie de geste, j'ai construit Intendance pour ne plus rien laisser au hasard — d'abord pour mon prochain établissement. Chaque fonctionnalité vient d'un vrai problème de service, pas d'une salle de réunion. On est en lancement : vous seriez parmi les premiers.

Ouvrez votre espace sur vos documents

Créez votre compte, importez votre vraie carte et vos vraies factures. Au bout de deux mois, soit vous avez gagné du temps, soit vous partez — sans avoir dépensé un centime.

Créer mon compte — 2 mois offertsou se faire rappeler

2 mois offerts · sans engagement · résiliable en un clic

Créer mon compte · 2 mois offerts

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Conçue en France, entre deux services.